هل تصدق أن روبوت يطبخ البطاطس المقلية بشكل أسرع وأفضل من البشر

تطور التكنولوجيا الفائقة جدا لعملية قلي البطاطس وحلقات البصل روبوت يطبخ البطاطس ، وذلك بفضل شركة في جنوب كاليفورنيا شركة “ميسو روبوتكس” (Miso Robotics Inc)

أطلقت شركة” ميسو روبوتيكس إنك ” Miso Robotics Inc ” في باسادينا روبوتها” فليبي 2 ” (Flippy 2) ، الذي يقوم بأتمتة عملية القلي للبطاطس والبصل والأطعمة الأخرى ، وفقا لتقرير نشرته رويترز (رويترز).

“عندما نضع روبوت يطبخ البطاطس على موقع ، العملاء الذين يأتون ويطلبون ، يلتقطون الصور ومقاطع الفيديو ويطرحون مجموعة من الأسئلة ، ثم في المرة الثانية التي يأتون فيها ، يبدو أنهم لم يلاحظوا وجود روبوت في المطبخ ، لكنهم اعتبروه أمرا مفروغا منه”

مايك بيل الرئيس التنفيذي لشركة ميسو

• الذراع الروبوتية كبيرة الحجم “Flippy 2” ، مثل تلك الموجودة في مصانع السيارات ، مسترشدة بالكاميرات والذكاء الاصطناعي ، تأخذ البطاطس المقلية المجمدة والأطعمة الأخرى من الفريزر ، وتغمسها في الزيت الساخن ، ثم تضع المنتج الجاهز للخدمة في صينية.

• يمكن لـ “روبوت يطبخ البطاطس فلبي 2” طهي عدة وجبات بوصفات مختلفة في وقت واحد ، مما يقلل من الحاجة إلى موظفي تقديم الطعام ، ويسرع تسليم الطلبات في نوافذ القيادة.

• أخبار عالمية ” مايك بيل ، الرئيس التنفيذي لشركة ميسو ، في مقابلة:” عندما يأتي الطلب من خلال نظام المطعم ، يصدر النظام تلقائيا تعليمات إلى فيليبي 2″.

“… إنه يفعل ذلك بشكل أسرع وأكثر دقة وأكثر موثوقية وأكثر سعادة من معظم البشر”.

وأوضح أن الأمر استغرق 5 سنوات لتطوير “فلبي 2” وجعلها متاحة تجاريا.

يأتي اسم روبوت يطبخ البطاطس “فليبي 2” بعد أن تم تصميم الإصدار الأول لقلب شرائح البرجر. ولكن بمجرد أن انتهى فريق ميسو من تطوير هذه الآلة ، أدركوا أن هناك مشكلة أكثر إلحاحا في محطة قلي البطاطس ، خاصة في وقت متأخر من الليل.

لكن بيل يعتقد أن “المهمة التي يسعد البشر بتفريغها هي مهام مملة مثل مسؤولية محطة القلي” ، مضيفا أن “العمال سعداء بالحصول على المساعدة في هذا المجال حتى يتمكنوا من القيام بأشياء أخرى.”

قال بيل إن الناس في يوم من الأيام سوف يدخلون إلى مطعم وينظرون إلى روبوت ويقولون, “هل تتذكر الأيام الخوالي عندما قام البشر بهذا النوع من الأعمال؟.

يمكن لمهندسي ميسو مشاهدة الروبوت يطبخ البطاطس “Flippy 2” التي تعمل على شاشة كبيرة ، والتي تمكنهم من المساعدة في استكشاف أي مشاكل قد تظهر. قال بيل إن عددا من سلاسل المطاعم تبنت طباخ البطاطس الآلي ، بما في ذلك “جاك إن ذا بوكس” (جاك إن ذا بوكس) في سان دييغو ، و”وايت كاسل” (وايت كاسل) في الغرب الأوسط ، و”كالي برجر” (كاليبورجر) على الساحل الغربي.

لكن بيل يعتقد أن “المهمة التي يسعد البشر بتفريغها هي مهام مملة مثل مسؤولية محطة القلي” ، مضيفا أن”العمال سعداء بالحصول على المساعدة في هذا المجال حتى يتمكنوا من القيام بأشياء أخرى”.

وقال بيل إن 3 سلاسل أخرى للوجبات السريعة في الولايات المتحدة تعمل “الفلبينية 2” ، لكنها تقول إنها مترددة في الإعلان عنها بسبب الحساسيات حول فكرة أن الروبوتات ستأخذ وظائف من البشر.