أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات 56 نيوز، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





14-04-2009 05:39 مساءً
nonna
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
قوة السمعة : 37
  

المقادير:

-شرايح لحمه سميكه نوعا ما

-(( فصين من الثوم- بصله - طمطمايه - بهارات - كمون ملح فلفل - لمونه-خل (نضعهم فى الخلاط )))
-ارز
- كارى
- عيش شامى محمص






الطريقه :
1- نضع فى الخلاط مابين القوسين وننقع فيها اللحم
get-3-2009-kq85u65t

get-3-2009-orksf93l

get-3-2009-x78ytp9v

2- ناخد اللحم ونقليه فى زيت قليل حتى تتحمر من الجهتين ثم نقطعها
get-3-2009-uzsspela

3- نقطع فلفل اخضر والوان(ماكان عندى) وبصله ونشوحها بشويه زيت على النار حتى يزبل البصل
get-3-2009-5seyyisn

4- فى نفس الطاسه نضع حته من دهن الخروف ( الليه ) ونضع اللحم والخضار ونقلبها
get-3-2009-acgpkibi


get-3-2009-pjgj9pe3
5- نعمل الارز الملون بوضع معلقه كارى على ماء الارز
get-3-2009-o8velgoq

get-3-2009-04p9mhvx
6- نحمص العيش ثم نضعه فى قاع الطاجن وبعده الارز وفوقهم الشاورما وتقدم

get-3-2009-tbneuyxj


get-3-2009-hd4q3htr

get-3-2009-oo6a6u1f

get-3-2009-yqnk8jh2

get-3-2009-v6fp4c0l




























01-05-2009 11:13 مساءً
مشاهدة مشاركة منفردة [1]
Mr sayed sh
هيئة تدريس اللغة الانجليزية
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-12-15
رقم العضوية : 1036
المشاركات : 315
الدولة : Egypt
الجنس : ذكر
قوة السمعة : 5
  
look/images/icons/i1.gif فتة الشاورما باللحمة والكاري
اكلة لذيذة و بالهنا و الشفا
مع الشكر و التقدير


03-05-2009 05:05 مساءً
مشاهدة مشاركة منفردة [2]
nonna
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
قوة السمعة : 37
  
look/images/icons/i1.gif فتة الشاورما باللحمة والكاري
الف هنا شكرا للمرور


03-05-2009 05:05 مساءً
مشاهدة مشاركة منفردة [3]
nonna
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
قوة السمعة : 37
  
look/images/icons/i1.gif فتة الشاورما باللحمة والكاري
الف هنا شكرا للمرور

لا يمكنك الرد على هذا الموضوع لا يمكنك إضافة موضوع جديد




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 05:13 AM