أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات 56 نيوز، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





23-01-2010 07:49 صباحاً
رحمة
الإدارة
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 6
المشاركات : 9822
الدولة : EG
الجنس : أنثى
الدعوات : 29
قوة السمعة : 1561
التعليم : جامعي
الهواية : طهي
  







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،



581




الكمية تكفي: 5 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير: نصف كيلو دقيق

معلقه زيت

3 معالق كورن فلور او نشا

نصف معلقه صغيره سكر

نصف معلقه صغيره ملح

نصف كوب ماء دافى ء
كوب ماء بارد
شراب ثقيل او سكر بودر للتحليه

معلقه كبيره خميره

التحضير: ندوب الخميره بالسكر والماء الدافىء

نضع فوق الخميره معلقه الزيت والملح ونتركها تخمر فى مكان
دافىء نصف ساعه

نضع الخميره فوق الدقيق ونقلب
ثم ندوب النشا بكوب ماء ونضعه فوق الدقيق
تمزج المكونات جيدا ليتكون عجينه لينه نوعا نغطيها ونتركها تخمر


الطبخ: نحضر زيت ساخن ونقطع العجينه

للتقطيع الجيد ليكون شكلها مدور

نحضر ملعقه صغيره وطبق به ماء ونمسك العجينه بيد و اليد
الاخرى بها الملعقه

نغمس الملعقه فى الماء نقطع بها الجينه واليد الاخرى تطغط

لتكون كره تقطع بالملعقه

ونضعها بالزيت مع التقليب للتحمر من كل الجهات

نغمسها بالشراب او نرش فوقها سكر بودره




وبالف هناء وعافيه لكل الفتكوات

ملاحظات: لعمل الزلابيه نضيف للعجينه ماء زهر وماء ورد وزعفران





توقيع :رحمة
quicklook4u-bffcd6e0bc



14-02-2010 04:00 مساءً
مشاهدة مشاركة منفردة [1]
rose
شخصية هامة
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 8
المشاركات : 3082
الدولة : Egypt
الجنس : أنثى
الدعوات : 2
قوة السمعة : 929
التعليم : ابتدائي
الهواية : شعر
  
look/images/icons/i1.gif طريقة عمل لقمة القاضى الزلابية
شكرا مس رحمة على الوصفة الجميييييييييييييييلة جدااااااااااا
توقيع :rose
Living in the past causes you to miss out on the present. Life is too short to let it pass you by.


23-02-2010 11:35 مساءً
مشاهدة مشاركة منفردة [2]
mai awad hasan
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2009-12-22
رقم العضوية : 22453
المشاركات : 1096
الدولة : مصر
الجنس : أنثى
قوة السمعة : 12
  
look/images/icons/i1.gif طريقة عمل لقمة القاضى الزلابية
تسلم ايدك ياميس رحمه على الوصفه الحلوه بس للأسف انا عامله دايت مش هعرف اجربها

لا يمكنك الرد على هذا الموضوع لا يمكنك إضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
بالصور تعرف علي بعض المهن الشاقة لكسب لقمة العيش Galal Hasanin
0 1592 Galal Hasanin
مؤمن زكريا يتألق فى اهداف نادى الاهلى فى مباراة القمة مراسل كويك لووك
0 1538 مراسل كويك لووك
أهداف مباراة القمة بين الزمالك والأهلي 29 يناير مراسل كويك لووك
0 1502 مراسل كويك لووك
فيديو وصور مصالحة الوايت نايتس ومرتضي منصور في مران الزمالك قبل القمة مراسل كويك لووك
0 1897 مراسل كويك لووك
لقمة هنية مع علاء الشربينى| حلقة خاصة عن المشويات (كفتة وطرب وحمام وكباب وفراخ وريش وكبدة وسجقو الفتة و الفخدة الضانى و السمانة البتلو ) Mona Galal
0 3452 Mona Galal

الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 09:07 AM