المقادير :
20 عجينة "السبرينغ رول ".
- 5 مل زيت الريحان
- 500 ج لوبياء
- نصف كيلو بطاطا
- نصف حبة بندورة
- 1 كلج علبة تونا.
- 80 ج سمك الأنشوا
- 1 كلج مزيج من السلطة
- عشر بيضات
- 100 ج زيتون اسود.
- 20 مل صلصة "البالساميك".
طريقة التحضير:
افرشي عجينة السبرينغ رول مع زيت الريحان في صينيّة و اخبزيها حتّى تصبح هشّة على حرارة 200 درجة.
- اغلي البطاطا و ثم من قشّريها و اقطعيها.
- اغلي البيض ، قشّريه و قطّعيه الى ستّة شرحات.
- اغلي اللوبياء.
- ضعي السلطة مع كافة مقاديرها في سلّة السبرينغ رو ل الهشّة ، واسكبي فوقها صلصة البالساميك.