يبحث الكثير من الناس عن وصفاتلزيادةالوزنفيمدةقصيرة ، خاصةً أولئك الذين لديهم عملية أيض سريعة بشكل طبيعي أو يشاركون في نشاط بدني منتظم. ومع ذلك، فمن خلال اتباع الحمية الغذائية الصحيحة والمزيج الصحيح من الأطعمة وأحجام الحصص المناسبة، من الممكن زيادة الوزن بطريقة صحية.
فيما يلي بعض أفكار الوصفات التي يمكن أن تساعدك على زيادة الوزن في وقت وجيز.
ساندوتش زبدة الفول السوداني والجيلي
هذه الشطيرة الكلاسيكية هي مصدر غني بالكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية. يفضل اختيار خبز القمح الكامل وزبدة الفول السوداني الطبيعية والمربى عالي السعرات الحرارية.
المكونات:
● شريحتان من خبز القمح الكامل
● 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني الطبيعية
● 2 ملاعق كبيرة من المربى أو الجيلي عالي السعرات الحرارية
طريقة التحضير:
1. انشر زبدة الفول السوداني على شريحة من الخبز والجيلي أو المربى على الأخرى.
2. ضع شريحتين من الخبز معًا لتشكيل شطيرة.
3. نصب الساندويتش في مقلاة أو صينية للحصول على قوام مقرمش.
مخفوق بروتين الشوكولاتة
تعتبر مخفوقات البروتين طريقة سهلة ولذيذة لإضافة المزيد من السعرات الحرارية والبروتين إلى نظامك الغذائي. وصفة مخفوق البروتين بالشوكولاتة غنية بالسعرات الحرارية ومليئة بالعناصر الغذائية لمساعدتك على زيادةالوزن .
المكونات:
● 1 مغرفة من مسحوق بروتين الشوكولاتة
● 1 كوب حليب كامل الدسم
● 1 موزة
● 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
● 1 ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة
طريقة التحضير:
1. أضف مسحوق البروتين والحليب والموز وزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة إلى الخلاط.
2. حتى مزيج سلس.
3. قدمها على الفور واستمتع بمخفوقك.
سمك السلمون مع صلصة الأفوكادو
يعتبر السلمون مصدرًا رائعًا للبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعدك على زيادة الوزن بطريقة صحية. تقترن وصفة السلمون المخبوزة هذه بصلصة الأفوكادو اللذيذة التي تضيف سعرات حرارية وعناصر غذائية إضافية إلى الطبق.
المكونات:
● 4 فيليه سلمون
● الملح والفلفل حسب الذوق
● 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
● 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
● نصف ليمونة معصورة
● 1/4 كوب كزبرة مفرومة
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
2. تبلي شرائح السلمون بالملح والفلفل.
3. ضعي شرائح السلمون على صينية خبز واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة.
4. في وعاء صغير ، اخلطي مكعبات الأفوكادو والبصل الأحمر وعصير الليمون والكزبرة.
5. قدمي السلمون المخبوز مع صلصة الأفوكادو.
بارفيه الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني هو غذاء عالي السعرات الحرارية وعالي البروتين يمكن أن يساعدك على زيادة الوزن. وصفة بارفيه الزبادي هذه طريقة لذيذة لإضافة سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي.
المكونات:
● 1 كوب زبادي يوناني
● 1/2 كوب جرانولا
● 1/2 كوب توت
● 1 ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير:
1. ضع طبقة من الزبادي اليوناني والجرانولا والتوت والعسل في وعاء زجاجي شفاف.
2. كرر الطبقة حتى تصل إلى قمة الكوب أو البرطمان.
3. قدمها على الفور واستمتع بالبارفيه.
مافن الشوفان والموز والتوت
تعتبر الكعك خيارًا رائعًا لوجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية أو وجبة خفيفة. هذه الكعك من دقيق الشوفان والموز والتوت تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون الصحية والبروتين لمساعدتك على زيادة الوزن.
المكونات:
كوب شوفان عتيق
موزة
بيضة كبيرة
زبادي
(250 مل) حليب
ملعقة صغيرة من العسل
فراولة، وتوت أحمر، وتوت أزرق، وتوت أسود، ومكسرات
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضعي الموز واهرسيه جيدًا بالشوكة.
2. أضيفي البيضة والعسل والبيكنج باودر والقرفة والملح والفانيليا، وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الزبادي والشوفان والحليب، وقلبي جيدًا.
4. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
5. في صينية الكب كيك، وزعي ورق الكب كيك، ثم املئي ثلث الفتحة بخليط الشوفان.
6. وزعي في كل فتحة نوع من الفاكهة أو المكسرات، ثم املئي باقي الفتحة بخليط الشوفان.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تنضج.
