تتعدد أشكال وأنواع وأحجام حلل وأواني الطهي، مابين حديد، نحاس، ألومنيوم وغيرهم الكثير، ولمعرفة الفرق بين كافة الانواع ومميزات وعيوب كل منها، يُقدم الشيف أسامة نصائحه حول هذا الموضوع بالإضافة إلى توضيح الفرق بين الأشكال المختلفة من الملاعق الخشبية
استعمال التيفال لا بد ان تكون الحرارة اقل من 700 درجة والا تسبب مخاطر شديدة ويجب الا تستعمل اذا جرحت